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甲壳素是什么

发布时间 :2020-06-13 17:54:39         浏览量:62

甲壳素是什么
甲壳素,又名壳聚糖,是天然高分子物质。在自然界广泛存在于甲壳动物和昆虫体表,也是真细菌外壁和细胞壁的组成部分。目前多利用虾壳、蟹壳提取,其特点是无毒、无害,十分环保,其毒性比白糖还低,在农业生产中,甲壳素也有广阔的市场前景。




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